Restované kuracie prsia

Hľadáte niečo na rýchlo? Nechce sa vám vystávať veľa pri hrncoch? Alebo máte len chuť na niečo dobrého? Pripravte si tento recept :)

Budeme potrebovať: 

- kuracie prsia
- soľ
- mleté čierne korenie
- olivový olej
- čerstvá šalvia
- strúhanku
- cibuľu

Postup:

Kuracie prsia si rozrežeme napoly (ak ich máme vcelku), jemne naklepeme, osolíme a okoreníme a obalíme v strúhanke.

V panvici si rozohrejeme olej, pridáme na pásiky nakrájanú cibuľu, šalviu a krátko orestujeme.

Pridáme kuracie prsia a na miernom ohni restujeme do zlatista, dávame si pozor aby sa nám nespiekla cibuľa. Počas prípravy ju môžeme pokladať na vrch, tým nám ochutí krásne mäso :)

A máme hotovo, ako prílohu sa nám tu krásne hodia varené zemiaky s trochou masla, alebo olivového oleja posypané petržlenovou vňaťou, alebo pažítkou.